Polémica por cambios a la Ley de Alcoholes
Por Gustavo García Rivas, La Voz de la Frontera|17 de Junio

Mexicali, Baja California.- El Congreso local puso en marcha el primero de tres foros que se llevarán a cabo en Baja California y por medio de éstos se pretende reformar la Ley de Alcoholes del Estado con la finalidad de estimular en los cinco Municipios la elaboración de la cerveza artesanal.

Lo anterior fue dado a conocer por el presidente de la Comisión de Turismo de la XXI Legislatura, diputado Marco Antonio Novelo Osuna, quien explicó que se pretende de esta manera brindar certidumbre jurídica a las inversiones impulsadas por un sector pujante en lo económico y alto potencial de desarrollo.

El legislador precisó que esto lo representó en su momento la producción de vino en la entidad y en estos días ya es una importante actividad que genera derrama económica en beneficio para varios sectores productivos que participan en ella.

La reunión de trabajo tuvo lugar en las instalaciones de Canaco Tijuana y se contó con la presencia del diputado Cuauhtémoc Cardona Benavides; el secretario de Turismo, Óscar Escobedo Carignan y el presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales, José Estrada.

También los regidores Francisco Hernández Vera y Héctor Riveros, el gerente del Fideicomiso de Riesgo Compartido (Firco) en el Estado, Salomón Faz Apodaca y el presidente de la Coparmex de aquel Municipio, Gustavo Fernández.

Novelo Osuna explicó que la reforma propuesta trata de que se agregue un inciso G al artículo 6 de la Ley para la Venta, Almacenaje y Consumo de Bebidas Alcohólicas.

Ahí se establece que la cerveza artesanal es "el producto de una operación fabril de pequeña escala, independiente y tradicional 'micro cervecería', el proceso de elaboración es manual desde el molino de las maltas hasta el embotellamiento...".

"Al igual no sufren ningún proceso de filtración ni pasteurización que afecte sus cualidades organolépticas, cuya inversión se ubique en el Estado de Baja California...".

El legislador ejemplificó que en San Diego, California, el sector de la cerveza artesanal creció en diez años hasta convertirse en la segunda fuente de ingresos económicos en materia turística y esto se ha logrado gracias a una serie de incentivos y apoyos adecuados de parte del Gobierno estadounidense.

La iniciativa surgió en respuesta a una petición expresa del sector cervecero local, luego de que en el 2013 la Comisión Federal de Competencia Económica resolvió poner condiciones a los contratos de exclusividad de las empresas cerveceras que participan a nivel nacional.

El segundo foro tendrá lugar hoy en Mexicali en conocido hotel de cinco estrellas del Centro Cívico a partir de las 11:00 horas y concluirá el próximo 19 de junio en el hotel Las Rosas del puerto de Ensenada, también a las 11:00.